![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnArSCwZLArosBZNyROJ6q3__QedAsOLldtr8xXJoxQIzfLwiyDeZH_5SzOYXCgEUke7YtrG7d4oX_q3Yz_5wFGjzfrZg5ZfBetnF8uKMdnaF_v7-kzvLnVer_pX_JaNOPEeBjUxCV5I4/s640/ss6634273-696x462.jpg)
Б/Ж/У — 4.41/4.14/4.42
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Натуральный йогурт — 200 мл
Яйца — 3 шт
Соль крупная — 1 ст. л
Зелень — по вкусу
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю и добавляем соль. Ставим на огонь и доводим до кипения. В йогурт вбиваем яйца до однородной массы и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко, готовим, постоянно помешивая 3-4 минуты. Когда появятся крупные хлопья снять с огня и процедить через марлю. Отжимаем через марлю и ставим на ночь под гнет, убрав в холодильник. Можно в процессе приготовления добавить мелко нарезанную зелень укропа.
Приятного аппетита!
Джерело: http://fithacker.ru
ConversionConversion EmoticonEmoticon